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等说书讲到一半停了下来,底下的人就急切催促后续。
“你们这些人,总得让我喝口水润润嗓,不然接下来怎么说。”张快嘴还是不急不慢的端着茶杯一口口的抿着。
这可把底下的人急坏了,就有人恨不得上去扳开他的嘴全都灌进去。
其实这是事先约定好的,到了李柏上场的时候,早有伙计将一盘盘涮菜端上桌。
两名伙计围在桌子前,其中一人将大茶壶中的高汤倒进鸳鸯锅两边,另外一人又将手中大碗的火锅底料倒一边。
碳炉烧了起来,就在其他人还在催促张快嘴的时候,一股麻辣的香味飘进每个人的鼻间,多闻几下,就感到胃里自动蠕动,好像是饿了。
有人寻着味道看到李柏这桌,这厮正将一盘盘蔬菜和丸子倒入锅里,又拿着长筷夹着几片肉片放进锅中涮一下,红彤彤的一片,沾了一下料碟,吃进嘴里。
那满脸的餍足,看的人不禁都咽了咽口水,感觉肚子更饿了。
也有人认出那是拨霞供,只看着与平常的拨霞供大不相同,那味道和色泽更加诱人。
李柏不在意众人的目光,一个人吃的十分欢快,有美食在面前其他的都是浮云。
终于有人忍不住了,招来伙计,“那公子吃的可是拨霞供?”
伙计早就有过训练,不卑不亢的回答,顺便吹捧自家的火锅,“这可与寻常的拨霞供不同,这是我们东家去西北寻来的新鲜吃食,名为火锅。”
见客人听的认真,伙计将自己早前记得全都一一说了,再结合吃的正欢的李柏,有客人询问价钱。
“咱们东家说火锅就是吃个热闹,只那锅底汤料二十文,其他的一样蔬菜五文钱,丸子和肉都是九文。”伙计又把酒楼的各种涮菜报了一遍。
五文十文,听着的确很便宜,那锅底闻着最香,要贵点完全不是事,在其他酒楼吃饭可没这么便宜的。
就有人点了第一锅,要了和李柏桌上一样的菜品,头次都有伙计专门给示范怎么涮菜,还告诉他们蔬菜熟的快,丸子要等一会,那肉片切的薄,涮一下就熟了能吃。
这是谢青云借鉴现代有名某火锅店的做法,奉承客户就是上帝,很多人从来没享受过这么体贴周到的服务,心里对酒楼的评价又高了一分。
这些都是在心里想想,等到将涮好的羊肉片沾了料碟放入嘴中,咀嚼几下,这位客人瞪大了双眼,舌头麻麻的辣味刺激着味蕾,加上有劲道的羊肉,碰撞在一起,那美妙的滋味,真是平生第一次吃到。
这次连与其他人说话的功夫都没了,桌子上其他人都专注的吃起了火锅,生怕自己筷子慢了一步,那涮熟的菜就被抢走。
只是他们四个人,点的菜根本不够,就有伙计端上来面条,介绍道,“这是我们东家送的,今日是开张第一天,讨个好彩头。”
被火锅征服的客人是彻底满意了,这也太周到了,再加上面条放入火锅中煮熟,那麻辣的味道,面条吃起来都格外有滋味。
这周围其他桌见了如此,被那香味折磨,本来想捂紧荷包只听书,听伙计说第一日才送面条,那面条可是一大盘,不吃了可惜。
更何况那火锅实在香的紧,又有免费的面条送,吃上一顿也不亏,对吧?
接下来点菜的人就络绎不绝,伙计们满条不紊的一一为每张桌子上菜,全部都按照第一位客人照顾到。
张快嘴见人心思全都放到火锅上,将惊堂木排的更响,引来了众人的注意力,这才道,“你们吃着,我在上面说,你们边吃边听,那才尽兴。”
底下的人觉得有理,便让他继续,手中的筷子不停,享受了美食,再加上每人桌子送的面条,还听了好话本,一时间都满足极了。
大堂里火锅的香味萦绕着,李柏也已经吃饱,摸着鼓胀的肚子到二楼寻谢青云,时不时还打个饱嗝。
谢青云见他模样,忍不住调侃,“你肚里莫不是有什么宝贝,摸着作甚。”
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