第四十七章 对策（二）

nbsp;   听到可以带薪休假一天，留下来的员工皆大欢喜，而赵乐点了七八个人的名字，这些人和留下来的几名主管一起开了一个会。

    赵乐来了这些天，可是做足了功课，知道什么人有能力和经验，他留下的这七八个人，都是普通员工，但都很有能力，也很上进，只是缺少一个机会。

    对于这些人，赵乐没有废话，直接全部提升成为主管，接手跟着徐东离开那些人的工作。

    这些人听完当然是激动无比，对赵乐也是感恩戴德，同时都表了态，一定珍惜这一次机会。

    “废话我不多说，那些走掉的人所负责的工作，我要你们立刻接手熟悉，而薪金待遇，也会一起提起来。我可以向各位兜一个底，不光是你们，就算是普通员工，以后得到的薪水会比以前提升至少两成。”赵乐这时候说道，给众人许下一个承诺。

    这不是赵乐拍胸脯胡扯的，翡翠楼的财务林芸专门和赵乐说过，因为翡翠楼的营收利润这一块上就算是徐东把控的翡翠楼，也必须要向老板，也就是林芸代表的林家上报，而且还要通过审计，但就从之前的情况来看，这里面的水太深了。

    作为翡翠楼的老板，实际拥有者，连财务部门也不能彻底把控，这才是让林芸极为恼火的事情，但徐东他们做事极为严密，虽然怀疑徐东为自己谋了私利，但却没有真凭实据。

    而不可否认的是，翡翠楼的利润不低，但徐东用作人工成本的支出却是要少很多，体现出来的结果就是部分主管的薪水高的吓人，而普通员工的薪水则是要低很多。

    这也是赵乐的一个突破口，用来彻底稳固军心。

    那些被提拔起来的主管有聪明的，立刻会意，这是赵总给他们笼络人心的机会，这个消息刚刚明明可以一起公布，但赵总没有，反而是让他们去和手底下的人说，就是因为自己这些主管和赵总一样，都是刚刚上位，根基不稳，需要一些手段来笼络人心。

    而提薪，就是笼络人心最有效的方法。

    那些看出赵乐用心的人，立刻是将这件事告诉了其他反应慢半拍的人，当下所有人都是激动无比，又对赵乐这位新总经理十分佩服。

    这个临时会议很快结束，那些刚刚被提拔起来的主管立刻是投入了工作当做，他们要趁这一天的时间熟悉情况，制定下一步的工作方向。

    而赵乐和林芸则是互相看了一眼，同时松了口气。

    “军心虽然稳定住了，但员工被挖走一多半这也是事实，这一点你打算怎么做？”事情朝着好的一面发展，林芸明显放松了许多，而她在翡翠楼这件事上，还真是不如赵乐了解的情况多，这时候她索性当起了甩手掌柜。

    “我之前就计算过，就算是徐东挖走人，只要后厨和服务能顶住，我们依旧可以营业，而现在的人手比我预料的还要多不少，维持经营没有问题。”赵乐了十分肯定，旋即又道：“不过，这依旧不是长久之计，缺失的人员必须马上补充回来。”

    两人立刻核算了一下，现在门童和保安这块缺口太大，几乎是全盘被徐东带走，这是首先要解决的一个问题，总不能客人来了没有人招呼和看管车辆，这件事看似很小，但却又是一个上档次饭店的一个重要标准。

    赵乐和林芸分头行动，打算用着一天时间来补漏洞。

    首先是要立刻去找田奇师傅，让他回来主持后厨，这样一来配合留下来的那些厨师撑起局面是没有问题的，这一点赵乐早就确认过。

    而林芸则是留下来主持翡翠楼的局面，同时动用她自己的关系，将她名下另外两家酒吧里的保安和服务人员抽调一些过来应急。