27、第二十七道菜

    “秦夫子~”

    秦风一听到声音就团吧团吧地把纸条塞到了怀里, 低头看着拽着自己衣角的涂叶和站在一旁拉着涂叶手的文琦。

    “秦夫子~你刚刚说要和二哥回家？”

    “嗯，涂叶怎么了？”

    “那我是不是要回家了？可是我不想回家。”涂叶皱着一张包子脸, 有点失落。

    秦风蹲下身揉了揉涂叶的脑袋，刚想开口安慰涂叶就被一旁的文琦截过话：“叶子没事的, 你可以住我家去，我们是兄弟！”

    秦风略带审视地看了文琦一眼，后来又一想，他们年纪还小，一定是纯洁的兄弟关系，他不能因为自己看上涂茶，就觉得别人也和他一样喜欢上男子。当然要是以后涂叶喜欢上一个男子, 那么作为过来人的哥夫一定会好好地引导他。这么一想, 他还是很有哥夫的样子的。

    “秦夫子？”

    “哦，没事。要是不想回家的话可以住在学堂，我和学堂老师说下，大家会帮忙照顾你的。”秦风停了一下, 稍微想了想继续道：“在二哥不在的这段时间里, 涂叶要好好学习，我回来可是要抽查的。”

    文琦抓着涂茶的手，板着脸一本正经的回答秦风：“秦夫子放心，我会教叶子的。”

    “那好，你们好好学习。”

    文琦朝秦风哼了声就走了。

    秦风“……”我怎么觉得你们怪怪的呢？还有文琦，我这么大的时候也没敢和我的夫子哼哼。

    秦风看着两个小不点手拉手的走掉，摸了摸自己下巴, 仔细思考了一会，决定先回家吃饭，吃完饭再去找涂赫玩。

    秦风溜达着回家了，涂茶这边才刚刚把买来的菜给处理好。

    这次涂茶要做的菜很简单，作为一名穿越者怎么能不顺应时尚做一次麻辣烫呢？麻辣烫配上土豆饼，虽然搭配有点奇怪但是味道应该会不错……吧？

    从没有这么搭配着吃过的涂茶陷入了沉思。

    不过不管好不好吃，都可以交给秦风吃。他吃麻辣烫就好，只要调味好，没有不好吃的麻辣烫。

    首先要制作的就是麻辣烫的锅底，自家吃涂茶选择了制作大骨汤底。

    先将买来的两根大骨从中间劈成两段，再放入锅中焯烫，在水滚后将骨头取出，用水冲洗掉骨头上面的浮沫。将砂锅换上，将大骨放进去注入水，等烧开后将浮起来的浮沫撇掉，加入料酒、葱姜去腥，最后盖上盖子焖煮一到两个时辰。

    汤正在炖煮，涂茶开始准备着手麻辣烫最重要的油汁。

    将需要用到的干料选出，用清水浸泡一会。在浸泡时，将葱姜放入油锅炸香，炸香后将其捞出，放入刚刚浸泡好的干料，加入水煸炒出香味后再加入豆瓣酱、冰糖、泡椒炒香，最后加入干辣椒倒入多量水焖煮两个时辰左右。

    两个准备的都需要煮两个时辰左右，在这等待的两个时辰中，涂茶想了想决定将之前没做成功的东西重新做一遍，比如辣条，比如昨天想做的那个甜品，再比如糖。

    之前有在商城买的棉花糖，这次可算派上用场了，将一大包花生交给一一剥后，涂茶决定从辣条先开始做。

    吸取上次的错误，这次涂茶购买了腐皮而不是腐竹，将腐皮在水中浸泡开后捞出，从对角开始卷，卷成长条形放在一旁。等全部腐皮卷好涂茶架起油锅打算炸的时候，突然记起一件事，他看了看站在门口守卫的一一。

    一一莫名其妙，继续坐在小板凳上拨花生。

    “一一，能麻烦你帮我个忙吗？”

    一一：……

    “可以。”

    “能帮我找一个箱子，然后装点冰吗？”

    一一：……

    “可以。”

    涂茶觉得自己要找的东西很难找，可其实这些东西在这里还不是很难找，一一虽然不知道涂茶要做什么，可是从涂茶说的要冰，又要箱子，他推断出应该是要冰鉴。而冰鉴这东西当初秦风定居在这里，家里的老太太感叹南方的闷热，那侄子立马派人送来三四个，所以家里也有，问题就出在冰。

    南方虽热，却也达不到要常用冰鉴的地步，所以当初造房的时候秦风并没有造冰窖，每年夏天要是实在太热会选择去冰铺购置冰块。现在涂茶要冰，一一只想到一个冰铺，要是冰铺没有，那么这里还有一个地方有，那就是县令家。

    冰铺这种时候还未开始贩卖冰，一一去的时候铺子正在修葺不开业，一一就干脆直接跑县令家，一个来回，半路碰到了回家吃饭的秦风。

    “哟，你不好好的在家，到处跑这是干嘛。”

    “涂公子要冰，我去取。”

    “去县令家？”

    一一很想给秦风一个白眼，碍于对方身份比自己高，还管着自己饷银才没有翻。

    “是的。”

    “你帮我给县令家的小公子带句话，问问他想不想玩个游戏。”

    “是！”

    “走吧，诶，等等。茶茶上午发生了什么事吗？”

    “老爷自己问吧，涂公子一定什么都告诉老爷，哦对了，我出门的时候涂公子正打算炸东西。”一一心里对涂茶说了声对不起，在秦风还没来得及继续问的时候就跑了。

    秦风一听涂茶在炸东西，立马加快了回家的脚步，这下有借口惩罚娘子了嘿嘿。

    一一走后，正在努力炸制辣条的涂茶突然觉得背后一凉，还没来得及细想，就听到门口一声非常让人想揍人的声音。涂茶还没有来得及毁“油”灭迹，秦风就跑到了厨房门口，站在那里盯着油锅嘿嘿地傻笑。

    “娘子~”

    “……”

    秦风走过去接过涂茶手里的筷子，将飘在油锅里因为没有来得及捞起来而变黑的腐皮条夹起来。

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