第93章 手脂与胰子

nbsp;还有一张一万两的银票。

    “哦豁！”

    这张银票再加上夏府给的银子和十几间铺子，

    夏衡不禁思索，

    从财力来看，将军府除了苍楚漓就是她了呀！

    哈哈哈哈哈，等会儿，让我先叉会腰，可给我牛逼坏了！

    于是第二天，

    初晴和赵蝶看着夏衡大包小包的从外面回来，

    “你出去啦？又买什么了？”

    初晴凑上前问道，

    “你怎么还买了河蚌？这东西没人吃的，还买这么多肥肉？”

    赵蝶发现自己越发看不懂她了，这买的都是些什么乱七八糟的？

    “哎，这不是去看看铺子么。”

    夏衡一边回答一边将身上的东西都卸下来，

    “得跟那些掌柜们说一声啊。

    还有浣衣坊的姨姨们帮忙给咱们做帽子又不要钱，我本来寻思给她们买点手脂，

    可是刚刚上街逛了一圈，那些手脂感觉都不怎么好用，还死贵。

    我就想买点东西回来自己做，！”

    “你还会做这东西？”

    赵蝶惊讶道，

    “这东西简单，而且熬出来的猪油多了，还能做点胰子！

    到时候给姨姨们一人一罐手脂，再加一块胰子！”

    夏衡一边往下卸东西，一边说道。

    “胰子！那可是大户人家用的东西！”

    赵蝶惊讶道，一只猪才一条胰子，可想而知这玩意儿有多贵。

    但是胰子不仅可以用来洗头洗澡洗衣服，冬天用了还不皴手，也就是大户人家小姐或者有钱的员外郎才能舍得用。

    “大不大户人家的，咱们也用一回！等我做出来了咱们每个人都能用上！”

    夏衡豪迈道，

    “初晴，等会跟我去向厨那要点草木灰。”

    “好嘞！”

    三人到厨房先将河蚌壳烧成灰，跟草木灰水兑在一起，等它沉淀，

    然后便开始熬猪油了，

    夏衡将买来的猪板油和猪胰子切成块，然后思考了半天，准备直接下锅，

    旁边观摩的向厨忍不住了，

    “哎呦喂，夏丫头，你可走远点吧！你这是打算一滴水不加，纯干煸啊？”

    抄起铁铲将夏衡刚刚放入锅底的几块肥肉铲上来，

    再倒上一瓢水，等水烧开就可以下肥油了。

    “嘿嘿，熬猪油还要加水吗？我这不是不太清楚么。”

    向厨看着她打哈哈的样子，颇为不放心，

    “这用水熬出来的猪油才白，而且也不会有黑渣！你行不行啊！？猪油都不会熬，别糟蹋了好东西！”

    “哎！看您说的，我这也是技术工种！这不还没到我上技术的时候吗！等我做好了您在看，您外面都买不着这么好的东西！”

    向厨闻言撇撇嘴，

    “这猪油不便宜，你别做出点用不上的东西就行！”

    等猪油熬好了，

    夏衡先舀了一大半出来，然后和初晴两人小心翼翼的往猪油里倒碱水，

    接着就开始搅拌，

    本来是夏衡在搅，最后实在是没劲了，初晴和赵蝶也上手帮忙，

    直到猪油打成了白色，有点像蛋清打发的状态了。

    这才将它填入竹筒里。

    “这竹子。。。不会是。。。”

    赵蝶看着竹子问道，

    “紫竹林哒！有一根已经倒了，我看了看，把没裂开的地方截下来了。”

    初晴骄傲道。

    赵蝶默默闭上了嘴。