第287章 纸上觉来终觉浅

    外公说，这首诗最难能可贵的是，即便大喜大悲之间不过几个词句，关于“葡萄美酒”与“征战几人回”的气魄，却依旧是奔放的、豁达的，甚至是热烈的，有着马革裹尸也不过如此的开阔和痛快。

    他说道：“葡萄酿成了酒，柔弱就成了豪情，骄矜也被无畏取代，葡萄从舌尖的一点惬意，成了苦中作乐的情绪来源，成了边塞诗里豪气冲天的引子。”

    小花若有所思，问：“讲实话，不要说夜光杯，实际上连葡萄美酒我都还真没见过的，更不知道它到底是怎样的一种存在和体验？”

    小姨搭腔，问：“小花，葡萄酒都不知道啥东西，你说笑吧？”

    小花认真地点点头。

    “要说葡萄酒，就要先说到葡萄。”外公放下茶杯，说：“细究起来，葡萄原就来自西域凉州。”

    小花还是不理解，问：“西域又是指的现在哪里？”

    小毛插话，说：“所谓西域，其实是汉代以来对玉门关、阳关以西地区的一个总称。甘肃的玉门关，你应该晓得的吧？”

    “就是‘春风不度玉门关’里的玉门关吗？”小花抬头问。

    小毛点头，说：“西域到了后来，就演变为我国的西部地区的含义，所以除开甘肃，现在的青海、西藏也大致是属于西域的范围。”

    外公想了想，对小毛说道：“关于葡萄的故事，你晓得吗？”

    小毛看看小花，回答说：“知道一些。”

    “那好。”外公笑道，“那你先来说说我们国家葡萄的种植历史好了。”

    小姨站起身来，说道：“你们两个小孩，好好着和外公学习学习，晓得伐？我和你们外婆先去做菜了。”

    大姐也站起身来，说帮着一道去做饭菜。于是她们三人先走了。

    外公眼光看向小毛。小毛没有回避，闭着眼整理了一下思路，接着娓娓说来。

    据《史记·大宛列传》记载，西汉建元三年（公元前138年）张骞奉汉武帝之命，出使西域，看到“宛左右以葡萄为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败”。“汉使(指张骞)取其实来，于是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地。”

    这里的蒲陶，就是葡萄。

    可见彼时大宛国及其周边地区不但生产葡萄，还精于葡萄酒的酿造和存储。葡萄园或者还是财富的象征。新疆出土的文物中，曾有一枚约东汉时期的木牍上记载着居民的买地契约，与中原人士不同，鄯善国人买的不是农田，而是……葡萄园。

    张骞凿通西域后，葡萄的栽培技术、酿造工艺，甚至是酿酒艺人，也就顺着丝绸之路从中亚来到中国。这种甘甜滋润的果子给国人带来了新鲜体验，新鲜的是果子本身，更是其衍生品葡萄酒：可以香甜，可以醉倒；可以小酌，也可以豪饮。

    只是来自异域的鲜果和果酒恐怕价格不菲。在《... -->>
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