四十九章 包饺子

加入到大家中间的冲动。

    正好这时候，春娘迎出来了。春娘的袖子玩的高高的受伤还站，沾满了面粉，这是在和面准备包饺子呢。院子也打扫的差不多了，安玉就丢下扫帚和大家一起进了屋。

    屋里面温暖如春，屋里面的大桌子上摆满了面板，面盆和肉菜。姗姗，香香。连连，依依等众位姑娘也和春娘打扮的一样。正在桌子边忙活。公主很奇怪，怎么今天把厨房搬这里来了？这些不都是在厨房，有哪些厨娘干的吗？

    春娘笑着说，“这些都是安玉想出来的馊主意。”

    见公主狐疑的望着自己，安玉开口解释道“公主，今天可是个特殊的日子，咱们过个有意义的大年。大家都忘掉自己的身份，你也别把自己当公主了。大家一起动手，一起做饭，自己包的饺子最香了，不信你就试试。”

    公主也是好热闹的，听了这番话也就没有推辞，反而是跃跃欲试。小玉儿端过热水来，公主洗净了手，也学着春娘高高的挽起袖子，来到桌子边准备下手。陪着公主的太监和宫女虽然觉得不太合适，可是看见公主的兴致这么高，再说也没有那条国法说公主不可以包饺子啊。所以也不敢开口劝阻。

    调陷就是安玉的活。今天这饺子，肉馅是最鲜嫩的羔羊肉，配上新鲜的大葱，再加上一些青翠的香菜。早就让厨娘给细细的剁好了，吃的人多，这肉馅漫漫的一大盆。。安玉淋上几勺豆油，撒上一把海肠粉，在适当抓上吧精盐。按顺时针的方向使劲搅动。等肉馅散发出肉香来，咸淡就正合适了。

    肉馅好了，大家就一起包饺子。这对公主来说这还真是一件新鲜的事。从来公主就是衣来伸手饭来张口的，十指不沾阳春水。这一动手，公主就有点不乐意了。

    在这几个人当中，谁也没有想到居然是安玉包的最好。全场所有的女人都被他比下去了。他修长的手指飞快，几个手指一捏，一个漂亮的饺子就出来了。更气人的是安玉还变着花样的包，什么麦穗，元宝，小鱼各式各样，摆在案板上一个比一个的漂亮。

    包的最难看的就是公主了。她那会干这个啊。不是破了皮，就是露了馅，好不容易包好一个，软趴趴的趴在案板上，难看的要死。看看别人包的，再看看自己的，公主就有些害臊了。把饺子皮一丢，公主生气不干了。

    春娘给安玉使个眼色。安玉走过来，拿起公主丢的饺子皮，笑着对关注说“公主，现在你知道了吧，天下可没有容易的事啊。这包饺子可不能怪你，谁天生也不会包啊。你不会谁也不会笑话你。我来教你可好？”

    公主偷眼看看大家，确实大家都没有笑话她，反而是很希望能和公主一起包饺子，都拿希望的眼神看着公主。公主红着脸对安玉点点头。

    安玉就手把手的教公主包饺子。为了和大家包的区分开来，安玉交给公主的是小锁的饺子。这种饺子包起来比较简单，也很漂亮。

    小锁饺就是在包的时候，先把饺子两边捏好，中间自然留一个口子。然后捏住饺子两边往中间一推，把中间留好的饺子皮折起来捏好就成了，这样包好的饺子就和古代的小铜锁一样，所以叫小锁饺。

    跟着安玉学，很快公主就学会了。公主越包兴致越高，一个个漂亮的饺子包出来，公主都把它整整齐齐的放在一边。

    人多力量大，虽然晚上要三十多个人吃饭，可这饺子很快就包好了。

    饺子包好了，公主还没玩够呢。可怜巴巴的看着空空的大盆，公主提议说，要不咱们多包点饺子吧。

    安玉笑了，公主这点心思他早看出来了。安玉笑着说，“公主，这包饺子才是刚开始呢，接下来我们还有更好玩的呢。”

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