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第77章 我们今天吃牛肉,乖巧听话洗手手

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    “嗯,当然可以了。”

    “爸爸这就给你们洗一下。”

    “咱们现在腌一下,晚上就可以吃了。”

    甜甜媛媛对视一眼,露出失望的表情。

    甜甜拉着陈帅的胳膊:“不会吧,怎么会这么麻烦?”

    陈帅看着她馋馋的样子。

    “你呀你,现在是可以吃,但是味道没有这么好。”

    “你们忘记了,咱们还有牛肉。”

    “今天中午吃牛肉。”

    牛肉的事情,她们还真的忘记了。

    陈帅这么一说,立刻又来了精神。

    “吃牛肉,吃牛肉了!”

    陈帅无奈的摇头,这两个小家伙,现在就是个十足的吃货。

    堂屋的大钟,敲响了十一下。

    下午还要做生意,陈帅可没有这么多时间说话。

    从盆里拿出来昨天腌制的牛肉。

    让她们两个自己玩,杨妙云还是负责烧火。

    陈帅先蒸米饭,淘米插电,就不需要再继续管了。

    小锅里面已经加上水,牛肉放进去。

    八角,花椒,香叶,桂皮,大葱,生姜等已经放进去。

    盖上小锅锅盖,加了两根木柴,就不需要管了。

    豆角是在门口种植的。

    陈帅摘了一大把,门口青菜也是拔下来一大把。

    甜甜和媛媛那是特别积极过来帮忙。

    只要是爸爸做饭,她们就想着帮忙。

    摘豆角可是非常的好玩。

    “看看,这样四五厘米摘掉。”

    “嫩一点的可以直接摘掉,老一点的左右拉筋。”

    陈帅手把手教着,两个丫头学习的有模有样的。

    爷仨蹲在一块,可是非常的有趣。

    青菜的处理,也就更加简单了。

    全部都分开也就行了。

    蘑菇是这两天陈帅积攒下来的。

    上了两次山,见到合适的东西,就会采摘带回来。

    在家里蚕筐里,已经晒的七七八八了。

    蘑菇清洗之后,去掉了它的根部,只留下少量的带把。

    对蘑菇进行改刀,在热水里焯水。

    十二分钟后,陈帅打开锅盖。

    因为腌制过,牛肉更加的容易熟透。

    拿起筷子,轻轻一插这块牛肉已经可以插透。

    捞出牛肉,在菜板上进行冷却。

    刷好了小锅,陈帅开始进行最后两个蔬菜。

    刚刚出锅的牛肉,那可是特别的香。

    两姐妹已经馋的团团转。

    这味道真的太香,太诱惑人了。

    连续咽着口水,两双大眼睛一眨不眨盯着。

    陈帅先是切了两片下来。

    “太烫了,你们小心着点吃。”

    馋坏的姐妹俩,哪里会小心吃。

    筷子也不用,直接就下手。

    “好吃,真的好好吃!”

    “爸爸,牛肉真的太好吃了。”

    一人一片,几口就下肚了。

    陈帅也不等着冷却了,这块牛肉全部都切成片。

    剥了几个蒜瓣,全部都拍了一下,剁成了蒜泥,大葱切薄片。

    加食盐,陈醋,香油,另一个锅里,倒入豆油。

    油热加入干辣椒段,花椒,在它们变色时,浇在了牛肉上。

    用筷子拌了几下,味道立刻就散发出来。

    香喷喷的味道,让甜甜媛媛立刻就受不了了。

    “爸爸,牛肉拌的也太香了。”

    “爸爸,我想再吃一块可以吗?”

    锅屋的... -->>
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